El monóxido de nitrógeno es un gas designado frecuentemente con el acrónimo NO (Nitric Oxide); también se le conoce por ''Óxido Nítrico''. Si bien no es una hormona, el NO tiene efectos muy similares. Su vida es de tan sólo unos segundos, lo cual explica que nuestras células (especialmente los músculos) deban de sintetizarlo constantemente. Un aumento considerable en su producción no implica una mayor síntesis de proteínas pero, a la inversa, si su producción se encuantra inhibida el anabolismo muscular se verá bastante disminuído.