Este artículo viene de Evaluación de la composición corporal
La plicometría consiste en tomar medidas del espesor de los pliegues grasos de la piel en determinados puntos del cuerpo. Para ello se utiliza una herramienta llamada PLICÓMETRO que atenaza el pliegue graso entre dos valvas ejerciendo una presión constante y nos proporciona una medida de aquél en milimetros.
Esta técnica parte del presupuesto de que existe una relación entre la grasa subcutánea total y la grasa corporal total y, por lo tanto, es posible utilizar la suma de varios pliegues cutáneos para estimar esa grasa corporal total. Sin embargo, existe una considerable variación biológica en los depósitos de grasa intramusculares y de los órganos internos, así como en los lípidos óseos y en los que componen las estructuras del Sistema Nervioso Central. Además, la variación biológica de la distribución de la grasa se ve influenciada por otros factores como la edad, el sexo y la propia obesidad.
La exactitud y precisión de las mediciones mediante los pliegues cutáneos están influenciadas por:
- La experiencia de la persona que mide. Se necesita mucha práctica para ser un técnico cualificado en antropometría. Incluso los profesionales se encuentran con dificultades a la hora de medir a sujetos obesos o muy musculados y tienen que tomar sus conclusiones en exclusiva a través de métodos alternativos como la bioimpedancia. Hay que tener en cuenta que la compresibilidad de la grasa varía con la edad, el tamaño y el estado de hidratación y todo ello puede afectar a las mediciones.
- El tipo de plicómetro con el que se mide. En el mercado hay instrumentos de uso clínico de alta calidad, como los plicómetros HARPENDEN, HOLTAIN y LANGE que garantizan una presión constante de 10g/mm2 a lo largo del abanico de medición, y otros instrumentos plásticos (mucho más asequibles) que ejercen una presión no tan regular, tienen una escala de medición y de precisión menores y, por lo tanto, exigen cierta experiencia técnica a la hora de tomar los pliegues para no distorsionar demasiado los resultados. Pero usados con corrección pueden obtener cifras realmente aproximadas.
- La correcta identificación de los puntos de marcado de los pliegues. Es importante seguir un estándar a la hora de localizar los puntos de medición porque aumenta la fiablidad de los resultados.
Nosotros vamos a emplear un par de fórmulas, diferenciadas para cada sexo, recomendadas por el GRUPO ESPAÑOL DE CINEANTROPOMETRÍA que se basan en el sumatorio de seis pliegues cutáneos concretos: abdomial, suprailíaco, anterior del muslo, tricipital, subescapular y medial de la pierna.
MUJERES - % GRASO = SUMA 6 pliegues (mm) x (0,1548) + 3,5803
HOMBRES - % GRASO = SUMA 6 pliegues (mm) x (0,1051) + 2,585
PUNTOS DE MARCADO
Primero vamos a delimitar los PUNTOS DE MARCADO sobre determinadas referencias anatómicas de nuestro cuerpo.
Estas referencias nos servirán para tomar el pliegue en concreto que estemos midiendo siempre sobre el mismo sitio.
Para marcar sobre la piel se puede usar un lápiz de ojos.
Pliegue |
Dirección |
Referencia |
Medición |
---|---|---|---|
Abdominal |
Horizontal |
Ombligo |
3 cm al lado y 1 cm debajo del ombligo |
Suprailíaco |
Oblícuo |
Cresta ilíaca |
Detrás de la línea medioaxilar y desde arriba de la cresta ilíaca junto a la división natural de la piel |
Anterior del muslo |
Vertical |
Pliegue inguinal y rótula |
Sobre la cara anterior del muslo a medio camino entre el pliegue inguinal y el borde proximal de la rótula. El peso corporal se desplaza sobre el pie izquierdo. |
Tricipital |
Vertical |
Acromion (escápula) Olécranon (cúbito) |
Punto medio en la distancia entre la proyección lateral del acromion y el margen inferior del olecranon. Se mide sobre la cara lateral del brazo con el codo flexionado a 90 grados. |
Medial de la pierna |
Vertical |
Perímetro máximo de la pantorrilla |
A nivel del perímetro máximo sobre la pantorrilla con la rodilla y la cadera flexionadas a 90 grados. |
Subescapular |
Diagonal |
Ángulo inferior de la escápula natural |
Junto a la línea divisoria de la piel situada debajo del ángulo inferior de la escápula |
MEDICIÓN DE PLIEGUES CUTÁNEOS
PROTOCOLO DE MEDICIÓN DE LOS PLIEGUES CUTÁNEOS
- Tomar las mediciones de los pliegues siempre sobre el lado derecho del cuerpo.
- Identificar, medir y marcar cuidadosamente el punto del pliegue cutáneo.
- Agarrar firmemente el pliegue con el dedo índice y el pulgar de la mano izaquierda hasta que se eleve aproximadamente 1 cm sobre el punto que hay que medir.
- Mantener elevado el pliegue mientras se está efectuando la medición.
- Colocar las puntas del plicómetro perpendiculares al pliegue, a 1 cm aproximadamente por debajo del pulgar y del índice, y soltar la presión de las puntas lentamente.
- Esperar sobre 5 segundos después de haber soltado la presión para tomar las mediciones de los pliegues cutáneos.
Hay que tomar un mínimo de 3 mediciones en cada punto y si los valores de los pliegues cutáneos en un punto determinado varían en más de 1mm, será preciso efectuar mediciones adicionales
PRECAUCIONES: No medir los pliegues cutáneos inmediatamente después de la realización de ejercicio, dado que el desplazamiento de fluidos hacia la piel (transpiración) tiende a aumentar el tamaño de los pliegues.
MEDICIÓN DE PERÍMETROS CORPORALES
- Brazo relajado
- Brazo contraído
- Antebrazo
- Muslo
- Pierna
- Cintura
- Cadera